Vegan yaşam şeklini, hayvan eti ve bal dahil hiçbir hayvan ürünü yememeyi planlıyorsanız, bazı konularda dikkatinizi çekmek isterim. İtalya’nın Cenova kentinde anne-babası tarafından vegan beslenen ve vegan annesinin sütünü içen iki yaşında bir çocuk acile kaldırıldı. Çocukta başta B12 olmak üzere pek çok vitamin eksikliği ve hemoglobin seviyelerinde düşüklük bulan doktorlar, çocuğun tepkilerinin ve hareketlerinin ağır olduğunu gözlemledi. B12 o kadar hayati bir vitamin ki eksikliği nörolojik hasara neden oluyor.
Bu olay bize bir şey anlatıyor.
Vegan “yetişkinler”, başta et ve süt ürünlerinde bulunan B12 vitamintakviyesi olmak üzere kendileri için özel olarak hazırlanan kür supplementleri alıyor. Bunlar D vitamini, iyot, kalsiyum, demir gibi et-süt ve ürünlerinde yoğun olarak bulunan takviyeler.
Seçim sizin… Vegan beslenmenin (doğal beslendiğiniz ve sürekli meyve yemediğiniz sürece) insanı “ince”kıldığı bir gerçek. Veganlığa geçiş yaptıktan sonra hiç olmadığı kadar ince olduğunu ve akşamları brokoliyediğini söyleyen Beyonce buna iyi bir örnek.
Benimkisi bilgi paylaşımı… Seçim sizin…
0 yorum:
Yorum Gönder