Avustralyalıeski manken Elle Macpherson’ın lakabını belki biliyorsunuzdur; “Bayan Vücut.” Bu lakabı doğuştan gelen fiziği ve uzun bacaklarıyla kazandı elbette ama 50 yaşına gelince aynı vücudu aynı beslenme şekliyle korumak mümkün olmadı. Macpherson lakabının hakkını vermek için ne yaptı? Hayatını “kendince” yeniden kurguladı ve vegan olmakla kalmadı, alkali beslenme şeklini benimsedi. (Victoria Beckhamda aynı beslenme şeklini takip ediyor).
Yeni yaşam şeklinin kendisine daha çok enerji verdiğini ve yaşam kalitesini yükselttiğini söyleyen Macpherson, öte yandan bel çevresinde belirgin bir incelme olduğunu belirtiyor.
Yeni yaşam şeklini destekleyen ürünleri satan WelleCo isimli bir marka yaratan Macpherson yaptığı işe öyle güveniyor olmalı ki, çocuklar için takviye protein tozu çıkardı. Ebeveynlere, “Bırakın çocuklarınıza hormonlu veya işlenmiş gıda, şekerli süt, enerji içeceği vermeyi… İşte aradığınız bu” tavsiyesiyle vegan protein tozunun bir çocuğun günlük temel beslenmesi için gereken protein, mineral ve vitaminleri içerdiğini söylüyor.
Günümüzde temel protein kaynakları olan et, tavuk ve yumurta üretimindeki “hormon katkısı”nı biliyoruz. Ancak beslenmek için protein tozu veya protein bar’ın toplumun geneline yaygınlaşmasının zamanı geldi mi? Yani o noktadayız da haberimiz mi yok? Yo, gerçekten! Çünkü bir çocuğu protein tozuyla beslemek günümüz normlarında “aşırı” geliyor. Ancak belki de bize söylenmeyen bazı gerçekler vardır?? Anne-babalar siz içeriğinin sağlıklı olduğunu bildiğiniz protein tozunu, temel gıda olarak tercih eder misiniz? Ben cevabını veremedim.
Sanırım bu, şimdilik bir “etik sorunu”.
Görebildiğim şeyse, Macpherson, Gwyneth Paltrow gibi beslenme ve yaşam şeklini pazarlayan kişilerin dünyayı, hayatı sadece ve sadece “ince kalmak için bedeli neyse yapma” psikolojisinde olduğu…. Ne kadar sağlıklı, psikologlarla beslenme uzmanları söylesin….
0 yorum:
Yorum Gönder